, , , ,

Для чего нужны аминокислоты и как их принимать?

Что такое аминокислотыВ любом магазине спортивного питания сегодня можно купить огромное количество самых разнообразных спортивных пищевых добавок. Как ориентироваться в этом многообразии новичку? В этой статье мы расскажем об одной из самых популярных добавок — аминокислотах. Для роста мышц это одна из самых важных спортивных БАД. Аминокислоты — те «кирпичики», из которых строятся белки, что особенно важно в бодибилдинге и пауэрлифтинге. Ведь мышцы состоят практически из одних белков, т.е. аминокислот. Организм их использует для своего роста, укрепления, восстановления после тренировок.

Цели приема аминокислот

Аминокислоты необходимы для:

  1. Повышения эффективности тренировок и ускорения анаболизма (наращивания мышц);
  2. Уменьшения послетренировочных болей в мышцах и более быстрого восстановления;
  3. Обогащения скудного питания с помощью компонентов полноценных протеинов;
  4. Подавления аппетита и сжигания части ненужных жиров.
Аминокислоты помогают сбросить весИнтересно, что одна из «побочных» функций аминокислот — это «сжигание жира» (на усвоение белков тратится больше энергии, следовательно, калорий во время усвоения амино тратится больше). Также аминокислоты, в отличие от обычной пищи, лишены ненужных «довесков» в виде жиров, углеводов и пр. Таким образом, если у кого-то стоит цель сброса сгонки веса, то аминокислоты ему в этом будут полезны.
Достоинства аминокислот

Явные достоинства аминокислотных комплексов:

  • низкая калорийность;
  • прекрасно дополняют высокобелковую диету, направленную на сжигание жира и прорабатывание рельефа мышц;
  • блокируют катаболическое разрушение мышечной ткани (предотвращают «пережигание» мышечных волокон во время тренировки и при восстановлении, в то время как жировая ткань «горит»).
Недостатки аминокислот

Высокая стоимость качественных комплексов от проверенных производителей и маленькие дозировки. Если вы не слишком обременены финансово, то вы можете принимать аминокислоты по 10 г. четыре раза в день с отличным результатом по набору мышечной массы. Но почти тот же эффект вы получите, принимая протеиновые коктейли 40 г. белка в порции два раза в день. Это обойдется дешевле, однако аминокислоты усвоятся быстрее и полнее, чем протеин.

Разновидности аминокислот

Разновидности аминокислот для роста мышцАминокислоты для использования в спортивном питании выпускаются двух типов:

  • гидролизаты
  • свободные аминокислоты

Гидролизат является протеином, расщепленным до уровня свободных аминокислот. От протеина его отличает мгновенное усвоение с минимальным временем на переваривание, что обеспечивает быструю доставку аминокислот к формирующимся новым мышечным клеткам.

Продукты со свободными аминокислотами характеризуются максимальной скоростью их транспорта. В продаже есть как аминокислотные комплексы, так и изолированные вещества: глицин, аргинин, глютамин и др.

Оба типа комплексов дают хороший результат. Их отличие состоит в том, что гидролизаты имеют более натуральное происхождение, а свободные аминокислоты, как правило, являются синтетическим продуктом.

Также существует разделение аминокислот по группам:

  • заменимые
  • незаменимые

Аминокислоты выпускаются в твердой (гранулы, порошок) и жидкой формеС точки зрения мышечного роста важнейшими являются аминокислоты незаменимые. Они не синтезируются в человеческий организме, поэтому необходимо их получение с белковой едой — мясом, молочными изделиями, яйцами и особенно соей.

Выбирая для себя аминокислоты, нужно смотреть на первоначальное сырье. Присутствие низко-ценного зернового протеина или коллагена понизит цену препарата, но ухудшит его состав и эффективность.

Незаменимые аминокислоты, особенно типа ВСАА, дают старт анаболическим процессам роста и замедляют катаболизм. Чем больше их в продукте, тем лучше. Атлеты чато выбирают чистые ВСАА в порошке или гранулах – это несколько дороже, зато результат превосходный. В состав ВСАА входят три незаменимые аминокислоты:

  • L-Валин
  • L-Изолейцин
  • L-Лейцин

Другие незаменимые аминокислоты:

  • Триптофан
  • Гистидин
  • Лизин
  • Фенилаланин
  • Метионин
  • Треонин

Высокой эффективностью обладают гидролизаты, основанные на сывороточном протеине или яичном белке, являющихся ценнейшими источниками незаменимых аминокислот. Так, аминокислотные комплексы AMINO LIQUID и AMINO 2500 от компании Performance созданы на базе гидролизата сывороточного.

Прием аминокислот

Равнозначные по эффективности формы выпуска аминокислот:

  • порошки
  • таблетки
  • растворы
  • капсулы
  • инъекции
Внутривенные инъекции аминокислот не имеют никаких преимуществ перед остальными формами, но чреваты осложнениями и побочными эффектами. Поэтому к ним лучше не прибегать либо делать это под наблюдением врача.
Время приема

Это зависит от цели приема аминокислот.

Для набора мышечной массы целесообразнее всего принимать аминокислоты только перед и  после тренировками, а также по утрам натощак после сна. Это моменты, в которые организм максимально нуждается в аминокислотах для стротельства мышц и уменьшения катаболических процессов. В другое время полезнее употреблять протеин или гейнер.

Для похудения аминокислоты принимаются чаще.

Дозировки

В бодибилдинге прием аминокислот происходит в большом диапазоне дозировок. Однократная доза не должна быть меньше 5 г. При этом максимальный эффект достигается однократным употреблением 10-20 г.

Приобретая аминокислотный комплекс, не нужно упускать из виду величину дозировки в рекомендуемой производителем порции. Иногда производители снижают дозы, увеличивая стоимость единицы массы продукта.

Сочетаемость и побочные эффекты

Аминокислоты сочетаются с любым спортивным питанием. Но принимать их одновременно не всегда хорошо. Скорость усвоения аминокислотных комплексов тормозится, если с ними употребляются:

  • протеин
  • гейнер
  • заменители пищи
  • еда

Оптимально, учитывая скорость усвоения аминокислот, принимать их на пустой желудок не ранее чем за 15-20 минут перед принятием другой более «тяжелой» пищи.

У аминокислот отсутствуют побочные эффекты, поскольку это естественные пищевые компоненты. Не ограничивается продолжительность употребления аминокислот. Также не требуются циклирование и перерывы. Единственно, на что необходимо обратить внимание: покупайте продукт у проверенных поставщиков с хорошей репутацией, поскольку, благодаря высокой популярности и цене, аминокслотные комплексы часто подделываются. При приеме такого суррогата, ваше здоровье может оказаться в опасности.

Как проверить качество

Это сделать совсем не трудно:

  • Порошковые аминокислоты хорошо растворяются в воде (кроме ВСАА).
  • У аминокислот горький вкус.
  • Консистенция и цвет соответствуют тому, что написано на этикетке.
  • Правильно запечатанная упаковка и ее соответствие заводским стандартам.
  • Проверка срока годности.

Аминокислоты служат основным материалом для строительства мышечной ткани. Они также активно участвуют во всех важнейших процессах организма. Но их главная ценность – обеспечение роста мышц. Поэтому использование аминокислот отдельно или в комплексах исключительно важно в бодибилдинге.

Источник базового материала:  сайт fitnessguides.ru
Редакция, дополнение и обработка метериала: Фитнес-клуб M-GYM

Напоминаем, что огромное количество полезных статей по тренировкам, соревнованиям, диете, питанию, поддержанию красоты и пр.  Вы можете найти в наших группах ВКонтакте, на Одноклассниках или на странице в FaceBook (см.виджеты в правой колонке нашего сайта).  А лучшие методические и мотивационные видео Вы сможете просмотреть, подписавшись на наш канал на YouTube.

2 Вопросы

Обратные ссылки & Пинги

  1. […] термином объединяют группу незаменимых для человека аминокислот (L-лейцин, L-изолейцин и L-валин), которые принимают […]

Вопросы и Ответы

Хотите принять участие в обсуждении?
Не стесняйтесь вносить свой вклад!

Добавить комментарий